По форме да, по содержанию - не совсем! Рогалики ведь из сдобного теста были, а круассаны из особого слоеного. Или в нашей юности разные рогалики были? ;-)
Кстати, подумала, что если уж выбирать из этих двух калорийных бомб, то мне сдобное тесто больше нравится. И круассаны я не очень-то жалую. Во Франции просто катастрофа, особенно раньше. Сейчас у них везде завелся темный хлеб, отрубной хлеб и т.д., и т.п. Вкусно и никакой непроходимой круассановой монополии.
Это я в метро читала, и там как раз "английский чай с рогаликом". Но я не выбираю, я верней выбираю хлебцы васа, те, что черные и тонкие:) Зато уж их ем и остановиться не могу:)
Фу, сравнила тоже! Рогалики из творожного теста, не чета круассанам. Куплю, пожалуй, сегодня творог. Сделаю рогалики :) Примерно такие - http://www.good-cook.ru/tort/tort_387.shtml только я вместо сахара иногда использую варенье.
Сашка, ты демон!!! Я на диете, я на диете, я на диете...:) А я наверное не пробовала рогалики из творожного теста. Верней мы делаем из творожного теста пченьки, такие маленькие треугольнички, я их очень люблю... Ну дома делали, где творог есть, это у вас в Хильверсуме все за углом, а тут в русский магазин раз в пару месяцев выбираешся... О, кстати, вот чего можно у мамы попросить с Серегой передать! Творожные печеньки! Они еще чем хороши - тем, что долго не черствеют, и сохраняют вкус!
О, полезная ссылка для разнообразия. А то я как раз такие творожные розочки, как там описаны сейчас доедаю :) Можно теперь на рогалики переключиться :) Главное - в голландском кварке помнить, что он жидкий и больше муки требует.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2011-07-18 08:50 am (UTC)Кстати, подумала, что если уж выбирать из этих двух калорийных бомб, то мне сдобное тесто больше нравится. И круассаны я не очень-то жалую. Во Франции просто катастрофа, особенно раньше. Сейчас у них везде завелся темный хлеб, отрубной хлеб и т.д., и т.п. Вкусно и никакой непроходимой круассановой монополии.
А чего это ты вдруг?
no subject
Date: 2011-07-18 09:04 am (UTC)Но я не выбираю, я верней выбираю хлебцы васа, те, что черные и тонкие:) Зато уж их ем и остановиться не могу:)
no subject
Date: 2011-07-18 09:27 am (UTC)Куплю, пожалуй, сегодня творог. Сделаю рогалики :)
Примерно такие - http://www.good-cook.ru/tort/tort_387.shtml
только я вместо сахара иногда использую варенье.
no subject
Date: 2011-07-18 09:32 am (UTC)Я на диете, я на диете, я на диете...:)
А я наверное не пробовала рогалики из творожного теста. Верней мы делаем из творожного теста пченьки, такие маленькие треугольнички, я их очень люблю... Ну дома делали, где творог есть, это у вас в Хильверсуме все за углом, а тут в русский магазин раз в пару месяцев выбираешся...
О, кстати, вот чего можно у мамы попросить с Серегой передать! Творожные печеньки! Они еще чем хороши - тем, что долго не черствеют, и сохраняют вкус!
no subject
Date: 2011-07-18 09:44 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-18 06:51 pm (UTC)Можно теперь на рогалики переключиться :)
Главное - в голландском кварке помнить, что он жидкий и больше муки требует.